Beschreibung
Faule Kohlrouladen sind eine vereinfachte Version des klassischen Rezepts, die den gesamten Geschmack des
traditionellen Gerichts beibehält. Diese Option ist besonders praktisch für diejenigen, die Wert auf Zeit
legen, aber nicht auf hausgemachte Mahlzeiten verzichten möchten. Zu den Beilagen passen saftige, in
Tomatensauce getränkte Schnitzel.
Zutaten:
- 500 g Kohl
- 300 g Hackfleisch
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 100 g Reis
- 300 ml Tomatensauce
- 2 Esslöffel Pflanzenöl
- Salz und Gewürze
Kochanleitung:
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Kohl fein hacken, Karotten reiben, Zwiebel fein hacken.
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Hackfleisch, Gemüse und vorgekochten Reis vermischen. Salzen und Gewürze hinzufügen.
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Schnitzel formen, in Pflanzenöl anbraten.
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Tomatensauce dazugeben und zugedeckt 20–25 Minuten köcheln lassen.
