Beschreibung
Linsensuppe ist ein herzhaftes und gesundes Gericht, das an kühlen Tagen wärmt. Es ist einfach
zuzubereiten und behält seinen Reichtum an Geschmack und Nährstoffen.
Zutaten:
- 200 g rote Linsen
- 1 Karotte
- 1 Zwiebel
- 2 Kartoffeln
- 2 Liter Wasser
- Salz, Gewürze
Kochanleitung:
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Kartoffeln, Karotten und Zwiebeln in Würfel schneiden.
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Wasser aufkochen, Kartoffeln hinzufügen.
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Nach 10 Minuten Linsen, Röstzwiebeln und Karotten sowie Gewürze hinzufügen.
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15–20 Minuten kochen, bis es weich ist.
