Buchweizen mit Pilzen

Beschreibung
Buchweizen mit Pilzen ist ein einfaches und gesundes Rezept, das sich leicht zubereiten lässt. Der reichhaltige Geschmack von Pilzen in Kombination mit Getreide macht dieses Gericht zur idealen Wahl für alle, die eine sättigende und schnelle Mahlzeit wünschen.

Zutaten:

  • 200 g Buchweizen
  • 300 g Champignons
  • 1 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl
  • Salz, Pfeffer

Kochanleitung:

  1. Den Buchweizen kochen, bis er weich ist.

  2. Champignons und Zwiebeln hacken und in Pflanzenöl anbraten.

  3. Buchweizen zu den Pilzen geben, salzen und pfeffern und einige Minuten erhitzen.