Geschmorter Kohl mit Würstchen

Beschreibung
Geschmorter Kohl mit Würstchen ist ein schnelles und sättigendes Rezept. Aus einfachen Zutaten entsteht ein Gericht, das perfekt zum Abendessen passt.

Zutaten:

  • 500 g Weißkohl
  • 3 Würstchen
  • 1 Zwiebel
  • 2 Esslöffel Tomatenmark
  • Pflanzenöl
  • Salz, Gewürze

Kochanleitung:

  1. Den Kohl hacken, die Würste in Scheiben schneiden und die Zwiebel in halbe Ringe schneiden.

  2. Die Zwiebel glasig dünsten, die Würstchen dazugeben und weitere 3 Minuten braten.

  3. Den Kohl auslegen, etwas Wasser einfüllen, Tomatenmark, Salz und Gewürze hinzufügen.

  4. Zugedeckt 25–30 Minuten köcheln lassen.